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Silvester-Gala
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Osteria Passatelli 1962
Via Ponte Marino, 19
Ravenna
48121
IT
Abend
Silvester, an der Tafel.
Saxophon Alessandro Scala · DJ Davide Zago
Falsche Tomate
Oliven-Erde und Basilikumgel
·
Cremiger Stockfisch
Polenta-Crostino, süßsaure Zwiebel, Sesamwaffel
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Kürbiscreme
gespickte Garnele und Chips aus lila Kartoffeln
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Risotto vom Knurrhahn
geröstete Aubergine und Creme aus gelben Datterino-Tomaten
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Glattbuttfilet
Endivie, Confit-Kirschtomaten, Pinienkerne und Rosinen
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Törtchen
Zitronencreme, Himbeergelee, flambiertes Baiser
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Ferrari Brut
ein Glas zum Anstoßen
110 €Getränke nicht inbegriffen
Via Ponte Marino, 19 · Ravenna Centro
0544 215206
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