Рождественское меню 2025

Событие

Рождество в Osteria Passatelli — праздник подлинных вкусов традиции Романьи. Наше рождественское меню 2025 начинается с нежного тыквенного тарта с фондю из pecorino и хрустящим guanciale, затем следуют наши знаменитые Passatelli в бульоне и традиционные Cappelletti с ragù. Основное блюдо — торжество традиционного жаркого с овощами гратен и печёным картофелем, а также фаршированный кролик, фаршированная цесарка и индейка. Грандиозный финал — ремесленный Gran panettone с 3 кремами: шоколад, шантильи и маскарпоне. Обед за €50, который собирает вместе семью, традицию и кулинарное искусство, отличающее нас на протяжении поколений.