Weihnachtsmenü 2025

Das Event

Weihnachten in der Osteria Passatelli ist ein Fest der authentischen Aromen der Tradition der Romagna. Unser Weihnachtsmenü 2025 beginnt mit einem feinen Kürbistörtchen mit Pecorino-Fondue und knusprigem Guanciale, gefolgt von unseren bekannten Passatelli in Brühe und den traditionellen Cappelletti mit Ragù. Der Hauptgang ist ein Fest traditioneller Braten mit gratiniertem Gemüse und Ofenkartoffeln, begleitet von gefülltem Kaninchen, gefülltem Perlhuhn und Truthahn. Den Abschluss bildet ein handwerklich hergestellter Gran Panettone mit 3 Cremes: Schokolade, Chantilly und Mascarpone. Ein Mittagessen zu 50 €, das Familie, Tradition und die Kochkunst vereint, die uns seit Generationen auszeichnet.