Osteria Passatelli, ristorante nel centro storico di Ravenna

La sala è al piano terra del Cinema Teatro Mariani: un ex cinema in cui lo schermo originale è ancora visibile e il palco ospita musica dal vivo. Qui la cucina romagnola — passatelli, pasta al mattarello, terra e mare — si mangia in un ambiente informale, senza tovaglie di cerimonia.

Chi siede ai tavoli trova la vocazione dell'osteria: un posto in cui ritrovarsi, più che una sala da esibizione. Il vino e i piatti raccontano la Romagna di oggi, con le sfogline in cucina e una carta che cambia con la stagione.

Ci trovi in Via Ponte Marino 19, a pochi passi dai mosaici e dalla vita del centro. Chi arriva da fuori Ravenna entra per un pranzo o una cena di cucina tipica; chi vive in città torna per la tavola di tutti i giorni, per una pizza o per una serata con musica dal vivo. Le sale, ricavate nell'ex cinema, ospitano anche eventi privati, cene aziendali e ricevimenti.

I piatti che ci raccontano

Il nome è un programma: i passatelli, in brodo o asciutti, sono il piatto-simbolo. Accanto, la pasta della tradizione — cappelletti, tagliatelle, strozzapreti, curzul — tirata al mattarello dalle sfogline, la piadina, i secondi di terra e di mare e la pizza. Ricette romagnole, ingredienti di qualità, senza nostalgia di maniera.

Una storia lunga oltre 160 anni

Osteria Passatelli 1962 si trova al piano terra di un luogo che rappresenta ancora oggi una vera e propria icona culturale cittadina: il secondo piano dell'edificio ospita, infatti, la sede del "Cinema-Teatro Mariani", la sala cinematografica di Ravenna che vanta oltre 160 anni di storia.